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Historia de la Cocina vegetariana

Historia de la Cocina vegetariana

9 Noviembre, 2019

Es sabido que una dieta vegetariana produce una serie completa de beneficios para la salud los vegetarianos padecen en menor proporción de enfermedades. Los principios y las normas básicas del vegetarianismo y del naturismo no son sólo considerados como las mejores garantías de salud y de una alimentación equilibrada, sino también como una filosofía y una postura global del individuo frente al mundo; en definitiva una manera de alcanzar una forma de vida más gozosa y saludable. Un vegetariano es una persona que elige un estilo de vida que engloba todas las facetas de su quehacer diario. En esta materia se explican las propiedades de los principales productos vegetarianos, se orienta sobre su utilización, ofreciendo una amplia gama de recetas y variada para dar a conocer las normas y los principios básicos de la higiene naturista.

El impacto de ser vegetariano, una concepción que va más allá de un estilo de vida

El impacto de ser vegetariano, una concepción que va más allá de un estilo de vida

6 Noviembre, 2019

Muchas personas son vegetarianas por razones de gusto, ética incluso hasta por moda. Pero a la luz de nuevos estudios, cada vez más personas se preguntan: ¿deberíamos dejar de comer carnes de toda índole? Eliminar los productos cárnicos de su plato tendría un impacto positivo no solo en la salud sino también en el medio ambiente. A continuación hablaremos respecto al impacto que tiene actualmente ser vegetariano y sus beneficios para la humanidad.

Pros y Contras de la Alimentación Vegetariana en Adolescentes

Pros y Contras de la Alimentación Vegetariana en Adolescentes

6 Noviembre, 2019

Las dos formas más comunes para definir las dietas vegetarianas son: “dietas veganas”, dietas exentas de todo alimento de origen animal, y “dietas vegetarianas”, dietas exentas de alimentos de origen animal, pero que incluyen huevo (ovo) y/o productos lácteos (lacto). Mientras que las dietas ovo-lacto-vegetariana, lacto-vegetariana y vegana son las más comúnmente estudiadas, se pueden encontrar con otros patrones dietéticos muy diversos vegetarianos y veganos debido a la variedad de opciones alimentarias disponibles y a los diferentes factores que motivan a adoptar tales patrones

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