Mousse de chocolate

Este Mousse de chocolate tiene una textura que lo hace delicioso al paladar, se puede usar el chocolate que mas se prefiera

Preparación: 1 hora

Porciones: 4

Ingredientes

1/3 tazas de polvo de cocoa
¾ tazas de azúcar
¼ de cucharadita de sal
¼ de taza de maicena
3 taza de leche de almendras
3 cucharadas de margarina
1 ½ cucharadita de vainilla

Preparación

  1. Mezcle el polvo de cocoa, el azúcar, la sal y la maicena.
  2. Agrege poco a poco la leche de almendras, al fuego medio remover constantemente para evitar que se formen grumos hasta que hierva.
  3. Reduzca el fuego y permitir que el mousse se vaya formando y espesando.
  4. Remover del fuego y agregar la mantequilla mezclando uniformemente.
  5. Verter un poco de mousse sobre recipientes individuales y refrigerar para servir.

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