Manjar de parchita

El manjar de parchita es una delicia gustativa. Su preparación sencilla y pocos ingredientes hacen de este postre una elección perfecta para después de una comida. Refrescante, colorido y con un sabor inconfundible, es un verdadero regalo para el paladar. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta maravilla culinaria.

Repostería
15 minutos
6 Porciones
Vegetariana

El delicioso manjar de parchita se prepara con pulpa de la fruta licuada y colada para obtener una mezcla suave y sabrosa.

Luego, se espesa con una mezcla de maicena y se deja reposar en envases plásticos para disfrutarlo bien frío.

Su sabor tropical y refrescante lo convierte en una opción perfecta para un postre o merienda especial.

Ingredientes

1 litro de Agua

8 Parchitas

130 gramos de Maicena

½ litro de Agua

200 gramos de Azúcar

Preparación

Paso 1 : Para preparar la bebida de parchita, primero se debe sacar la pulpa de las parchitas y colocarla en el vaso de la licuadora.

Paso 2 : Luego, se debe licuar la pulpa con el litro de agua y colar la mezcla en un colador de malla fina para evitar que pasen semillas.

Paso 3 : Por otro lado, se debe preparar una mezcla con la maicena y el medio litro de agua.

Paso 4 : A continuación, se debe llevar a ebullición el jugo de parchita y agregar la mezcla de maicena, cocinando hasta que la mezcla espese.

Paso 5 : Finalmente, se recomienda llenar envases plásticos con la bebida ya espesa.