Name: Gelatina de frutas
Yield: 6 Porciones
Cuisine: Vegetariana
Ingredients: 2 Unidad Sobres de gelatina; ½ Taza Agua; ½ Taza Azúcar; 1 Taza Almíbar de frutas; 2 Taza Agua; 1 Unidad Trozo de cáscara de limón; ½ Lata Peras en almíbar; ½ Lata Duraznos en almíbar; 400 Gramo Fruta fresca

Gelatina de frutas

Esta gelatina es deliciosa para los mas pequeños puede usar gran variedad de frutas según la época como por ejemplo : mango, naranja , melón, fresas, ciruela pasa, y manzana pelada.

Repostería

1 hora

6 Porciones

Vegetariana

Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Fritanga de un sitio amigo.

Ingredientes

2 Sobres de gelatina

½ taza de Agua

½ taza de Azúcar

1 taza de Almíbar de frutas

2 tazas de Agua

1 Trozo de cáscara de limón

½ lata de Peras en almíbar

½ lata de Duraznos en almíbar

400 gramos de Fruta fresca

Preparación

Paso 1 : HidrateÂ la gelatina en el agua.

Paso 2 : PongaÂ en el fuego agua , azÃºcar, almÃbar y aÃ±adir la cÃ¡scara de limÃ³n Cuando hierva aÃ±adaÂ la gelatina hidratada, revolviendo bien

Paso 3 : Preparar el molde acomodando las frutas bien escurridas. Vaciar encima la gelatina frÃa. Refrigerar hasta que estÃ© firme y desmoldar.

Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Pasta con salsa tuco o de Espagueti con salchichas de nuestros recetarios.