Galletas de avenas que se pueden preparar con harina integral y variar los ingredientes según disponibilidad y gusto.
Ingredientes
200 gramos de Harina de trigo
200 gramos de Copos de avena
125 gramos de Margarina
100 mililitros de Leche de soya
70 gramos de Azúcar
2 cucharillas de Miel
½ cucharilla de Bicarbonato de sodio
Preparación
Paso 1 : En un bol amasar todos los ingredientes secos con la margarina.
Paso 2 : Ir incorporando la miel hasta optener una masa manejable.
Paso 3 : Incorpore la miel.
Paso 4 : Hacer las bolas de la masa resultante aplastarla y ponerla en la bandeja enharinada.
Paso 5 : Hornear a 175 Cº por 20min
