Galletas con chispas de chocolate

Estas galletas son ideales para compartir con el café o te de la tarde, preparadas con chispas de chocolate le dan un sabor único, también puedes agregarle algunos frutos secos.

Preparación: 30 minutos

Porciones: 12

Ingredientes

300 gr de harina
300 gr de margarina
200 gr de panela
100 gr de pepitas de chocolate
4 gr de bicarbonato
5 gr de sal
5 gr de aroma de vainilla

Preparación

  1. Precaliente el horno a 180ºC.
  2. Mezcle en un bol la harina, la panela, el bicarbonato y la sal.
  3. Incorpore a continuación las pepitas de chocolate, la margarina y el aroma de vainilla. Mezcle bien
  4. Forme bolitas y aplastelas , coloquelas en una bandeja enharinada.
  5. Hornea a 180ºC durante 15 minutos o hasta que los bordes de las galletas estén dorados.
  6. Deja enfríar y sirva

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