Compota de pera

La compota de pera es una opción fácil y deliciosa para toda la familia. Simplemente cocina las peras con azúcar, canela y ralladura de limón, luego licúa y enfría. Perfecta para guardar en la nevera y disfrutar en cualquier momento. Una explosión de sabor.

Repostería
30 minutos
2 Porciones
Vegetariana

La compota de pera es una opción deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día.

Perfecta para acompañar postres o simplemente como un bocado dulce y reconfortante.

Su textura suave y su sabor naturalmente dulce la convierten en una elección que seguramente agradará a todos en casa.

Ingredientes

6 Peras

1 ½ taza de Azúcar

2 tazas de Agua

Palitos de canela

Ralladura de limón

Preparación

Paso 1 : Las peras deben ser peladas, luego cortadas en mitades o cuadritos y las pepas deben ser eliminadas.

Paso 2 : Se colocan las peras a cocer durante aproximadamente 15 minutos en las 2 tazas de agua junto con el azúcar, la canela y la ralladura de limón.

Paso 3 : Una vez cocidas, se deben licuar y luego dejar enfriar a temperatura ambiente.

Paso 4 : Se sirve siempre frío y, si se desea, se puede espolvorear canela en polvo como decoración.