Compota de ciruela

La Compota de ciruela es un postre nutritivo y delicioso, ideal para niños y adultos. Con alto contenido de fibra, es fácil de digerir. Prepararla es sencillo, remojar las ciruelas, cocinarlas a fuego lento con azúcar y servirlas frías. El equilibrio perfecto entre salud y sabor.

Repostería
2 horas
4 Porciones
Vegetariana

La Compota de ciruela es un postre clásico que suele disfrutarse en ocasiones especiales.

Es una preparación sencilla que destaca por su sabor dulce y textura suave.

Perfecta para acompañar con un poco de crema batida o helado.

Ingredientes

200 gramos de Ciruela

100 gramos de Azúcar

Agua

Preparación

Paso 1 : Primero, se debe lavar bien la fruta y remojarla en agua fría durante 1 hora.

Paso 2 : Luego, se cocina por ebullición lenta el agua de remojo.

Paso 3 : A continuación, se incorpora el azúcar minutos antes de que las ciruelas estén totalmente cocidas.

Paso 4 : Se deja cocinar por 15 minutos y finalmente se sirve frío.