Arroz con espinacas

El arroz con espinacas es una opción nutritiva y sabrosa para cualquier día de la semana. Su preparación sencilla y rápida lo convierte en una comida práctica, ideal para llevar al trabajo. La combinación de sabores con el toque de ají y plátano maduro lo hacen irresistible. Una delicia que vale la pena probar.

El arroz con espinacas es una receta llena de sabores y nutrientes.

La frescura de las espinacas se combina a la perfección con el arroz en esta deliciosa preparación.

Una vez que se mezclan todos los ingredientes, se obtiene un plato colorido y delicioso que seguro encantará a todos en casa.

Arroz con espinacas

Plato Principal
1 hora
4 Porciones
Vegetariana

Ingredientes

225 gramos de Espinacas

2 tazas de Arroz

Aceite

½ Pimiento

3 tazas de Agua

1 Cebolla mediana

1 pizca de Sal

3 tazas de Agua

1 Cebolla de tamaño mediano

1 cucharilla de Sal

Preparación

Paso 1 : Las hojas de espinaca se lavan y hierven en una olla con agua durante unos 10 minutos, luego se cortan finamente.

Paso 2 : En otra olla, se hierve el arroz hasta que esté en su punto justo.

Paso 3 : Después, se sofríe por unos momentos y se agrega el agua.

Paso 4 : Se salpimenta y se cocina durante al menos 10 minutos.

Paso 5 : El pimiento se corta en pequeños trozos y la cebolla se pica para incorporarlas a la preparación.

Paso 6 : Por último, se añade la espinaca y se revuelve para mezclar los ingredientes.

Paso 7 : Se cocina la mezcla hasta que los vegetales estén dorados.

Paso 8 : Se agrega sal al gusto si es necesario.