Las alubias con tomate son un plato reconfortante y lleno de sabor. La combinación de alubias con tomate frito crea una mezcla nutritiva y deliciosa para disfrutar en cualquier momento. Acompáñalas con tostones de plátano verde para una experiencia culinaria incomparable. A disfrutar.
En esta deliciosa receta de alubias con tomate, las verduras se cocinan lentamente para realzar todos los sabores.
Las alubias, suaves y sabrosas, se mezclan con el tomate frito, creando un plato reconfortante y lleno de nutrientes.
Una opción ideal para disfrutar en familia en cualquier ocasión.
Alubias con tomate
Ingredientes
20 gramos de Cebolla
1 Zanahoria
1 pizca de Pimienta
1 pizca de Sal
10 gramos de Aceite de oliva virgen extra
200 gramos de Judías blancas en conserva
200 gramos de Tomate frito
Preparación
Paso 1 : Para preparar esta receta, comience cortando la cebolla y la zanahoria en trozos pequeños y póngalas a sofreír en una sartén con un poco de aceite de oliva.
Paso 2 : Una vez que las verduras estén bien sofritas, añada las alubias escurridas y enjuagadas con agua.
Paso 3 : Deje cocinar por unos minutos y luego agregue el tomate frito, la sal y la pimienta.
Paso 4 : Deje reposar la mezcla durante aproximadamente 5 minutos para que se integren bien todos los sabores.
Paso 5 : ¡Sirva y disfrute de esta deliciosa receta!
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