Pizzeta de papa

Las Pizzetas de papa son un delicioso plato que combina la suavidad de la papa con el sabor intenso de la salsa y el queso derretido. Un bocado reconfortante y lleno de sabor para compartir en cualquier ocasión especial. Una verdadera delicia para disfrutar.

Entradas
1 hora
4 Porciones
Vegetariana

En esta deliciosa pizzeta de papa, las rodajas de papa se entremezclan con una salsa sabrosa y queso derretido, creando una combinación irresistible.

La mezcla de especias y vegetales le aportan un sabor único, y las aceitunas aportan un toque final de frescura y color.

Es una opción ideal para compartir en una comida informal con amigos y familiares.

Ingredientes

4 Papas grandes

1 Pimentón rojo

100 gramos de Aceitunas

Queso mozzarella

Preparación

Paso 1 : Para preparar esta receta, se deben pelar las papas y cortarlas en rebanadas finas, luego se colocan a hervir por unos minutos para ablandarlas un poco.

Paso 2 : Mientras tanto, se prepara la salsa agregándole cebolla, ajo, orégano y albahaca, o cualquier otra especia de preferencia.

Paso 3 : Se corta el pimentón rojo en juliana.

Paso 4 : A continuación, se colocan las rebanadas de papa en una bandeja para horno previamente engrasada, una al lado de la otra.

Paso 5 : Se añade la salsa sobre las rebanadas de papa y se coloca el queso mozzarella rebanado sobre las papas.

Paso 6 : Se hornea por 20 minutos.

Paso 7 : Antes de servir, se añaden las aceitunas cortadas a la mitad por encima del plato.