Papas tostadas

Las papas doradas son una buena opción para esperar el plato fuerte, aromatizada con romero ideal para abrir el apetito.

Preparación: 1 hora

Porciones: 4

Ingredientes

8 papas dulces
2 cda de mantequilla
1 cda de aceite de oliva
2 tallos de romero
Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Hierva las papas enteras con cáscara. hasta que estén blandas.
  2. Luego, corte en tajadas gruesas y dórelas con mantequilla, el aceite de el romero.

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