Guacamole de brocoli

En esta receta encontraras una manera saludable de comer brocoli, combinándolo con el cremoso y rico sabor del aguacate.

Entradas
15 minutos
6 Porciones
Vegetariana

Ingredientes

2 Aguacates maduros cortados en cubitos

¾ taza de Brócoli

1 Tomate cortado en cubitos

¼ taza de Cebolla roja picada

1 Diente de ajo

1 cuchara de Jugo de limón

1 Puñado de cilantro fresco

1 pizca de Sal

Preparación

Paso 1 : Mezcla todos los ingredientes en la licuadora dejando el aguacate de último

Paso 2 : Luego ir incorporándolo poco a poco hasta que tome una consistencia cremosa.

Paso 3 : Servir.