Ensalada de lechuga  y nuez

La Ensalada de lechuga y nuez es una combinación fresca y deliciosa. La suave textura de la lechuga se mezcla con el dulzor de las nueces y el sabor de la cebolla, creando una armonía de sabores en cada bocado. La vinagreta, preparada con mostaza, vinagre y aceite, realza los ingredientes y los une en una mezcla equilibrada y llena de frescura. Simple de preparar, esta ensalada es perfecta para cualquier ocasión. Una verdadera delicia para disfrutar.

Entradas
15 minutos
4 Porciones
Vegetariana

La Ensalada de lechuga y nuez combina sabores frescos y crujientes en cada bocado.

Una vinagreta casera resalta la frescura de la lechuga, mientras que las nueces aportan un toque de crocante y sabor.

Es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier ocasión.

Ingredientes

1 cucharilla de Mostaza

2 cucharas de Vinagre

1 Lechuha

6 cucharas de Aceite de oliva virgen extra

1 Cebolla grande pelada y cortado en rodajas finas

1 Diente de ajo, pelado y picado

1 Aguacate picado en cuadritos

1 pizca de Sal

6 Onzas queso cortado en cubitos pequeños

1 taza de Nueces picadas en trozos grandes

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Para la vinagreta, se debe mezclar la mostaza y el vinagre en un tazón grande.

Paso 2 : Luego, se debe agregar el aceite en forma de hilo fino mientras se bate constantemente hasta lograr una mezcla emulsionada.

Paso 3 : Posteriormente, se debe incorporar la chalota y el ajo, y sazonar con sal y pimienta al gusto.

Paso 4 : Para preparar la ensalada, se debe añadir la lechuga, el queso y las nueces a la vinagreta preparada, y mezclar suavemente para asegurarse de cubrir todos los ingredientes.

Paso 5 : Es importante probar y ajustar el condimento según sea necesario.

Paso 6 : Por último, se sirve la ensalada inmediatamente.