Dip de tomate

Un Dip especial para acompañas, con rebanadas de pan mientras se espera el plato fuerte.

Entradas
30 minutos
6 Porciones
Vegetariana

Ingredientes

¼ taza de Cebolla picada

½ cucharilla de Orégano

½ cucharilla de Sal

2 Dientes de ajo picados

800 gramos de Tomates, cortados y sin semillas

1 cuchara de Aceite de oliva

2 cucharas de Albahaca fresca, picada

1 pizca de Pimienta

Preparación

Paso 1 : Colocar la cebolla y el oregano a dorar por 5 minutos aproximadamente.

Paso 2 : Agregar el ajo a dorar por 1 minito más.

Paso 3 : Verter los tomates al fuego durante 10 minutos.

Paso 4 : Retirar del fuego y agregar el aceite de oliva la albahaca,

Paso 5 : Salpimentar al gusto.