Este Dip a base de apio es perfecto para acompañar con rebanas de pan tostado, o como aderezo de hamburguesas.
Ingredientes
1 Apio grande
3 cucharas de Queso crema
1 Diente de ajo
1 Limón
Aceite de oliva
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Pique el apio (ramas y hojas) y el ajo.
Paso 2 : Coloque en la licuadora junto con el queso crema y el jugo de limón.
Paso 3 : Bata a poca velocidad y coloque poco a poco el aceite de oliva hasta formar una crema.
Paso 4 : Agregue la sal al gusto.
Paso 5 : Coloque en la nevera unos minutos antes de servir.
