Crema de espinaca y garbanzos

La crema de garbanzos es muy sencilla solo demorara el tiempo de cocción de los garbanzos y proporciona gran cantidad de nutriente debido a estos granos y la espinaca que son un complemento perfecto.

Entradas
30 minutos
4 Porciones
Vegetariana

Ingredientes

3 Ramitas de espinacas

1 Puerro

2 Patata grandes

300 gramos de Tofu

½ kilogramo de Garbanzos

Preparación

Paso 1 : Se dejan los garbanzos remojando toda la noche.

Paso 2 : Cocine los garbanzos hasta que esten blanditos y agregue los demás ingredientes.

Paso 3 : pase por la licuadora.

Paso 4 : Sirva.