
Esta leche de coco casera es fácil de preparar no lleva aditivos y ademas de ser una rica bebida puede usarse como base vegetal para repostería.
Ingredientes
190 gramos de Coco rallado
1 litro de Agua caliente
Preparación
Paso 1 : Vierta el coco rallado y el agua caliente en una licuadora y licue hasta que estén bien integrados.
Paso 2 : Deje reposar y cuele en un colador de malla muy fina para que salga el maximo de leche.
Paso 3 : Guarde en un recipiente hermetico (botella) en la nevera durante 4- 7 dias.
Paso 4 : Agite la botella antes de servir.