La leche de coco casera es una opción fácil y sin aditivos. Su versatilidad la convierte en base vegetal ideal para repostería. Solo necesitas coco rallado y agua caliente, licuar, colar y refrigerar. Prueba esta deliciosa alternativa.
La leche de coco es una alternativa deliciosa y nutritiva, perfecta para agregar un toque exótico a tus recetas.
Pueden prepararla en casa de manera sencilla, disfrutando de su cremosidad y sabor único.
Almacenenla en la nevera y agítenla antes de usar, para disfrutar al máximo de todos sus beneficios.
Ingredientes
190 gramos de Coco rallado
1 litro de Agua caliente
Preparación
Paso 1 : Para preparar leche de coco casera, se debe verter el coco rallado y el agua caliente en una licuadora y licuar hasta que estén bien integrados.
Paso 2 : Posteriormente, se debe dejar reposar la mezcla y luego colarla en un colador de malla muy fina para que salga el máximo de leche.
Paso 3 : Una vez colada, se debe guardar la leche de coco en un recipiente hermético, como una botella, y mantenerlo en la nevera durante 4-7 días.
Paso 4 : Antes de servir, es recomendable agitar la botella para asegurarse de que la leche de coco esté bien integrada.
