Leche de coco

Esta leche de coco casera es fácil de preparar no lleva aditivos y ademas de ser una rica bebida puede usarse como base vegetal para repostería.

Bebidas
15 minutos
4 Porciones
Vegetariana
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Rompope casero de un sitio amigo.

Ingredientes

190 gramos de Coco rallado

1 litro de Agua caliente

Preparación

Paso 1 : Vierta el coco rallado y el agua caliente en una licuadora y licue hasta que estén bien integrados.

Paso 2 : Deje reposar y cuele en un colador de malla muy fina para que salga el maximo de leche.

Paso 3 : Guarde en un recipiente hermetico (botella) en la nevera durante 4- 7 dias.

Paso 4 : Agite  la botella antes de servir.

Si te gustó esta receta, seguramente te van a encantar las preparaciones de Chicha de jora o de Jugo de mango, plátano y leche de nuestros recetarios.