
El agua de chía es una bebida tradicional de Centroamérica que aporta los beneficios de esta semilla especial. Al remojarlas en agua, las semillas adquieren una textura gelatinosa. Mezcladas con limonada y un toque de sirope de agave, crean una refrescante y saludable opción para disfrutar en cualquier momento del día.
Las semillas de chía se dejan en remojo en una taza de agua durante unos minutos, se mezcla con limón y sirope de agave.
Una vez que han macerado, se combinan con la limonada y se refrigera.
Antes de servir, se remueve para distribuir las semillas en la jarra y los vasos.
Antes de comenzar, te recomendamos como alternativa la deliciosa receta de Escalera al cielo de un sitio amigo.
Agua de chía
Ingredientes
1 cuchara de Semillas de chía
20 mililitros de Zumo de limón
3 cucharas de Sirope de agave
1 litro de Agua
Preparación
Paso 1 : Las semillas de chía se dejan en remojo en una taza de agua durante al menos 45 minutos, removiendo ocasionalmente para evitar que se apelmacen.
Paso 2 : En otra jarra, se mezcla el resto del agua con el zumo de limón y el sirope de agave para hacer la limonada.
Paso 3 : Una vez que las semillas de chía han macerado, se combinan con la limonada y se mezclan bien.
Paso 4 : El preparado se deja enfriar en la nevera.
Paso 5 : Antes de servir, se remueve para distribuir uniformemente las semillas en la jarra y los vasos.
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