Lista de recetas - Recetas Vegetarianas

Batido primavera

Disfruta de un batido primaveral con fresas jugosas y kiwi fresco. Ideal para refrescarse en días calurosos. Una combinación equilibrada y llenadora, perfecta para una pausa deliciosa y saludable. Prepáralo y sorprende a tu paladar.

Bebidas

15 minutos

2 Porciones

Vegetariana

Cremoso de cambur

La suavidad del cambur se transforma en un cremoso postre con esta receta. Ideal como opción baja en calorías para endulzar tus momentos especiales. Disfruta de esta delicia cremosa en cualquier momento del día.

Repostería

15 minutos

2 Porciones

Vegetariana

Sopa de garbanzos

La Sopa de Garbanzos es un platillo reconfortante y nutritivo. Con sabores de verduras y una pizca de sal y pimienta, es perfecta para compartir en un fin de semana. Recuerda el proceso de remojo y cocción de garbanzos para obtener el mejor resultado. El toque final de cilantro fresco añade un aroma delicioso. Disfruta de cada cucharada.

Sopas

2 horas

6 Porciones

Vegetariana

Compota de ciruela

La Compota de ciruela es un postre nutritivo y delicioso, ideal para niños y adultos. Con alto contenido de fibra, es fácil de digerir. Prepararla es sencillo, remojar las ciruelas, cocinarlas a fuego lento con azúcar y servirlas frías. El equilibrio perfecto entre salud y sabor.

Repostería

2 horas

4 Porciones

Vegetariana

Papas tostadas

Las papas tostadas son una excelente opción para disfrutar como guarnición. Fáciles de preparar, simplemente se hierven, se cortan en tajadas y se doran en mantequilla con aceite de romero. El aroma y sabor que desprenden las hacen irresistibles para acompañar tus platos preferidos. Una delicia para el paladar.

Entradas

1 hora

4 Porciones

Vegetariana

Torta de zanahoria

La torta de zanahoria es una deliciosa opción saludable, libre de ingredientes de origen animal. Su preparación incluye semillas de chía, leche de almendra, zanahoria, vainilla, aceite, harina, polvo de hornear y canela. Un postre exquisito y sencillo de preparar.

Repostería

1 hora

10 Porciones

Vegetariana

Galletas de avena

Las galletas de avena son versátiles y deliciosas. Puedes agregar ingredientes según tu preferencia, como nueces, pasas o chips de chocolate. Su preparación es sencilla, basta con mezclar los ingredientes, formar las galletas y hornearlas. Perfectas para acompañar el café de la tarde.

Repostería

1 hora

6 Porciones

Vegetariana

Cremoso de chocolate

Disfruta de un delicioso postre con este cremoso de chocolate. Su textura suave y sabor intenso lo convierten en una opción irresistible. Perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Una verdadera tentación para los amantes del chocolate.

Repostería

15 minutos

2 Porciones

Vegetariana

Guacamole de brocoli

El Guacamole de brócoli es una deliciosa y saludable opción para disfrutar como dip o acompañamiento. Combina la frescura y textura del brócoli con la cremosidad y sabor del aguacate, creando una mezcla irresistible llena de nutrientes. Una receta fácil y deliciosa para incluir más vegetales en tu dieta. Ideal para compartir en cualquier ocasión.

Entradas

15 minutos

6 Porciones

Vegetariana

Dip de tomate

Prepara un Dip de tomate con un toque de orégano, cebolla y ajo para sorprender a tus invitados. Una mezcla sabrosa y aromática que complementa cualquier picoteo.

Entradas

30 minutos

6 Porciones

Vegetariana

Empanadas de lentejas

Las empanadas de lentejas son una opción rica en proteínas, versátil y nutritiva. Desde el proceso de cocción de las lentejas hasta el relleno sazonado con cebolla, ajo y pimiento, cada paso aporta sabores y texturas únicas. El resultado final, ya sea horneado o frito, es una delicia para disfrutar en cualquier momento.

Entradas

2 horas

5 Porciones

Vegetariana

Croquetas de zanahoria

Las croquetas de zanahoria son una opción deliciosa como pasabocas o para reuniones. Sofríe zanahoria, pimiento y cebolla, añade condimentos, procesa, forma bolitas y fríe en aceite. Listo para disfrutar.

Entradas

30 minutos

6 Porciones

Vegetariana