Torta de auyama (calabaza)

La Torta de Auyama es un postre suave y delicado, ideal para compartir en una tertulia o acompañar un café. Su versatilidad permite agregar un toque personal a esta deliciosa preparación. Para su elaboración, se requiere precalentar el horno, cocinar y hacer un puré con la auyama, y luego mezclarla con otros ingredientes para obtener una masa uniforme. Finalmente, hornee y disfrute en buena compañía.

